烤肉節到,烤肉架該怎麼買?

 

答案是:只買「鐵線、沒噴漆」的烤肉架與網子。

烤肉網都會標明材質,只有鐵線是安全的喔!!  鍍鋅、亮面不鏽鋼都不適合當烤網。

放木炭的烤肉架「如果有噴黑色亮光漆, 必需用木炭大火先燒個10~15分鐘,等黑漆燒掉才建議使用」

 

 

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