陶與瓷，都是把特殊的土塑形狀後，放到爐火中烘烤而成，溫度800到1200度以上。
兩者都可以當餐具，近來年又偏好素色沒有上色的瓷器。
陶與瓷適合冷盤，或是已經煮好的菜、湯，但不適合拿來加熱作菜。
想知道瓷器怎麼分，可以在youtube尋找「分辨陶器與瓷器」。
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- 5月 11 週日 201404:53
分辨陶器與瓷器餐具. (如何分辨陶器與瓷器)
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