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sbx500a曾說過清潔不鏽鋼,其中一種是鳳梨皮,它的好處讓我印象很深。

跟檸檬酸、氫氧化鈉(片鹼)、其他化學酸比起來,鳳梨皮有下列特點:

1.不用擔心化學燒傷,不擔心皮膚暗沉(檸檬酸的缺點)、不會致癌(氫氧化鈉等)

2.容易清洗

3.不用加熱效果也很好。我試過常溫下把大型湯鍋(約50公升)裝各種小鍋子餐具,加水與一顆鳳梨皮後蓋上(要有小孔透氣),不用加熱放戶外24小時,結果清洗得非常乾淨。

4.用過的鳳梨皮可以就地掩埋,也許很適合當作盆栽的肥料土。我實驗的鳳梨皮埋在土裡,過幾個星期長出鳳梨葉子,附近光禿禿從未澆水的土也能長出草來。

5.鳳梨有益身體健康,(微酸有助男性 ?)。切鳳梨冷藏1~2天可以除酸味,可幫助消化排放,鳳梨不知道哪種成份有助除皮膚細紋保持光滑(不是酸的那種光滑),消除口臭,有興趣可自行研究。

 

鳳梨也有缺點,就是味道比較香,切下的皮放久容易壞、清潔效果變差,這點要注意。

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